Содержание
Самыми популярными устройствами для приготовления ароматного кофе считаются вендинговые автоматы. С их помощью можно не только получить ароматный кофейный напиток, но и быстро окупить вложенные средства.
Такие автоматы предназначены для автоматической продажи горячего кофе в любое время суток, что привлекает внимание потребителей. Кофейные аппараты являются неплохим методом заработка для предпринимателей, ведь каждый год популярность оборудование только возрастает.
Начинать бизнес с кофейных аппаратов можно в любой сезон. Потребность в таких товарах есть всегда, но самое главное – верно определить место его расположения, проанализировав зоны с максимальным скоплением потребителей.
Несмотря на большую конкуренцию, плотность вендинговых аппаратов сравнительно низкая, поэтому место для его установки всегда найдется. Кроме того, это один из менее рискованных видов заработка.
Но прежде чем оборудовать торговую точку, важно знать, какой кофейный автомат лучше купить и на какие критерии обратить внимание в первую очередь.
Классификация автоматов
На рынке предложено огромное разнообразие устройств для приготовления кофе:
Растворимого
Управление аппаратами эконом-класса осуществляется кнопочной панелью, присутствует подсветка. Оплата берется через монето- и купюроприемники. Используя автоматы, можно приготовить до 10 разнообразных напитков. При этом можно смешивать не более 3 ингредиентов. Устанавливать аппараты лучше всего в тех местах, где приоритетом является низкая цена на порцию кофе.
Зернового
Ассортимент готового напитка расширен до 15 наименований. По желанию добавляется сахар, молоко, шоколад и другие ингредиенты. Выбор компонентов осуществляется с помощью кнопок на панели. Устройства принимают купюры и монеты, дают сдачу через специальные приемники. В аппаратах установлены бойлеры и кофемолки, с помощью которых из зерен получают кофе мелкого, среднего или крупного помола. Устройства также оснащаются постоянными или сменными фильтрами.
Современный кофейный автомат Necta Colibri Es 5, реализуемый нашей компанией, готовит чай, горячий шоколад, кофе из зерен. В аппарате использована специальная технология приготовления, поэтому напитки получают прекрасный вкус и аромат. В таких автоматах можно устанавливать разные виды платежных устройств: банкното- и монетоприемник, а также считыватель банковских карт.
Necta Kikko Es 6 – один из популярных автоматов с оптимальным сочетанием цены и качества. Аппарат готовит 16 разных напитков, а благодаря специальной технологии заварки под высоким давлением и разделенному циклу работ напитки приобретают утонченный вкус. Процесс получения кофе в нем приближен к барным кофемагазинам. Есть возможность индивидуальной регулировки количества сахара и степени помола кофе. Модель имеет высокую скорость приготовления и выдачи напитков, поэтому подходит для установки в местах с повышенной проходимостью.
Капсульного
Работают на молотом кофе, упакованным в капсулы. Это относительно новое направление вендинга, которое пока еще не получило широкого распространения в России. Устройства оснащены инновационным дисплеем и расширенным меню с дополнительными опциями. Для приготовления напитков используются капсулы бренда Lavazza, за счет которых вкус получается очень насыщенным.
Растворимого и зернового
Универсальные аппараты, которые объединяют функции автоматов для приготовления напитка из зернового и растворимого кофе. В меню включены более 15 наименований кофе с разным составом.
Один из ярких представителей линейки – торговый автомат NECTA Kikko ES6 MAX с ярким дизайном и подсветкой на передней панели, а также удобными кнопками для выбора. Усиленный металлический корпус значительно повышает срок эксплуатации. Вендинговый аппарат оборудован монетоприемником и купюроприемником, которые принимают все номиналы монет.
Комбинированного
В аппаратах совмещены функции кофейного агрегата со снековым. Благодаря яркому освещению и подсветке они привлекают больше покупателей, что положительно сказывается на товарообороте. Напитки подаются в пластиковом или бумажном стаканчике. Под кофейным отделом расположен сектор для продажи индивидуальных упаковок снеков – печенья, сухариков, шоколада, чипсов, воды или газированных напитков в бутылках. Возможен прием монет и купюр, а также выдача сдачи.
Комбинированные модели более требовательны к площади помещения и частоте обслуживания.
Мини-кафе CONCERTO+MELODIA TOP Food – компактный аппарат с хорошей производительностью. Агрегат укомплектован холодильником для поддержания температуры внутри камеры с товарами. Рекомендуется устанавливать в местах со средней проходимостью. Аппарат готовит 18 наименований напитков, дозирует сахар по 6 позициям. На 6 полочках можно разместить 32 единицы товара.
Снековый автомат Melodia Health Food предназначен для тех, кто ведет здоровый образ жизни и привык питаться правильно. Вкусная и полезная еда внутри автомата надолго остается свежей благодаря специальной упаковке для скоропортящихся продуктов. Специальная система блокирует выдачу товаров в случае нарушения температурного режима, что исключает продажу некачественных продуктов.
Snakky Max Food предназначен для продажи печенья, орешков, чипсов, соков и другой продукции небольших габаритов. Аппарат характеризуется удобством выбора товара благодаря ячейкам, запрограммированным на каждое отделение. Специальный фотоэлемент отвечает за выдачу товара – если покупатель его не получил, деньги не списываются.
Также востребованы аппараты с сенсорным экраном. Для выбора напитка необходимо всего лишь дотронуться пальцем к дисплею. Они готовят зерновой, растворимый кофе и чай, в качестве добавок используются сахар, сливки и шоколад. Наличие сенсорного экрана в несколько раз повышает доверие покупателей к оборудованию, приравнивая его к более высокому классу. В моделях также предусмотрено автономное водоснабжение.
Перед тем как выбрать кофейный аппарат, важно знать, в каком месте он будет установлен.
Оборудование может быть установлено в:
- торгово-развлекательных центрах;
- медицинских учреждениях;
- аэропортах, вокзалах;
- предприятиях, офисах и т.д.
При этом, выбирая место установки, учитывается и технология приготовления напитков.
Критерии выбора кофейного автомата
Чтобы окончательно решить, какой кофейный автомат лучше всего купить, важно учесть следующие нюансы:
- Размеры. Напольные автоматы подойдут для установки в местах с большой проходимостью, тогда как настольные модели будут востребованы в помещениях с меньшей посещаемостью.
- Количество емкостей в аппарате. Чем больше их будет в устройстве, тем проще его содержание.
- Наличие противовандальной системы. Этот критерий учитывают при выборе места установки - на улице или в охраняемом помещении.
- Функциональность. Хороший выбор напитков и разнообразие цен привлекут больше клиентов.
- Комплектация. Большим спросом у покупателей пользуются кофейные автоматы, совмещенные со снековыми, когда можно купить в одном месте напиток и еду.
- Срок эксплуатации. В среднем производители дают гарантию на 7 лет, хотя выпускаются модели, рассчитанные на 10 лет службы.
- Наличие гарантийного и постгарантийного сервисного обслуживания.
Компани «Мистерия Вендинг Машинз» – официальный дилер мирового бренда «NectaVendingSolutions» в России. Мы успешно продаем вендинговое оборудование около 20 лет и поставляем аппараты для кинотеатров, учебных заведений, крупных компаний и т.д.
Профессионализм персонала, внимательный подход к каждому клиенту, огромный опыт в работе – наше конкурентное преимущество. Мы поможем в выборе оборудования, а также проведем все сопутствующие работы по установке вендингового аппарата и техническому обслуживанию. При необходимости выполним срочный ремонт аппаратов.